reede, 21. veebruar 2014

Pähklivõi trühvlid marmelaadiga


Pähklivõi ja šokolaad on juba mõnus kooslus. Viimase lihvi annabki puuviljase marmelaadi lisamine.


110 g Digestive küpsiseid
125 g maapähklivõid
20 g vahukoort
125 g tumedat šokolaadi
marmelaadikomme (mitte šokolaadikattega)

Purusta küpsised, pähklivõi ja vahukoor ühtlaseks massiks. Lõika marmelaadikommid just nii suurteks tükkideks, kui soovid, et trühvli sisu oleks. Trühvlisegust saab 16 kommi. Valmista trühvlid mätsides segu iga marmelaaditüki ümber. Aseta kommid pooleks tunniks külmkappi tahenema ning sulata šokolaad. Kasta kommid sulašokolaadi sisse ning kaunista, millega soovid. Mina kasutasin purustatud hommikuhelbeid. Lase kommidel mõnda aega külmas seista, et šokolaad taheneks.




Originaalretsept: Merilin maiustab

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar